“不过,你放心吧,有会做的。”
没多会儿,江意就提着大包小包的进来了。
谢想想看到他,微微一愣,“所以,你是来包饺子的?”
江意点头,“还真是。”
“那你想包什么馅儿的?”
“素三鲜,跟素酸菜的。”
谢想想诧异了片刻,“真的假的,要做这两样吗?”
这是她最爱吃的两种馅儿的饺子。
“可是这是南方,酸白菜这种东西,不好搞吧?”
“没事,我们单位里有个东北的,他妈刚给他寄的。”
谢想想一听可开心了。
一方水土养一方人。
素酸菜的饺子,也是她的老妈年纪大了,很冷门的学会了腌酸菜,做给她吃的。
总之,口感她挺喜欢的。
所以,只要她回家,妈妈总爱给她做这两种馅儿的饺子。
大家都在忙,她就坐在小板凳上,摘菜。
江意回头,就看到她坐在门口,可认真了。
谢想想抬眸朝着他笑了下,“辛苦你了。”
“不辛苦,老乡互相照顾。”
“你也喜欢吃水饺?”
“嗯,在单位里吃的都是蒸的,不好吃。”
程音有点诧异,北方人包个饺子。
从和面、擀皮,调馅儿,都要自己搞的。
“好麻烦。”
谢想想笑,“在我们北方,水饺是餐桌上的c位,要的就是这种参与感,一边聊天,一边包饺子,期待团圆。”
“受教了。”
“我会擀皮。”谢想想说,而且擀的还不错。
所以,程音的生日,四个人围在桌子前,包饺子。