干事们立刻行动起来，动作迅速而有序。

几位同志调取了食堂当晚的锅具、案板、残渣等物证，逐一登记封存。

经过一番细致排查，一名保卫干事，面色凝重道：

“问题很可能就出在这块马肉上，这块肉的肉质明显异常。”

看到调查组也将目标锁定在马肉身上，顾清如松了一口气。

但是问题也随之而来，

四连这起食物中毒，是一次意外，还是有人故意为之？

如果只是采购不慎、处理不当，那尚属工作失误；但如果是明知肉有问题仍发给知青食用，那就不是一起简单的事故，而是一起严重的责任事件，甚至可能是投毒行为。

赵铁柱和李文斌站在一旁，脸色愈发难看。

他们没想到，一场“加餐”竟会演变成一场“事故”。

……

营部调查组询问临时设在连队的办公室里。

桌上摊开着票据、登记本、物资领取单、炊事班食材处理记录，以及当日就餐人员名单。

姚文召神情凝重，营部保卫科干事在一旁做笔录。

最先询问的是炊事班班长崔立平，

“崔班长，你干了这么多年炊事，冻肉和鲜肉、好肉和次肉，一眼就能看出来吧？这次领回来的肉，你有没有发现什么问题？”

崔立平低头搓着手，声音有点发颤：

“肉领回来就是这样的，我看着颜色是有点暗，但以为是冻肉，就没多想。其实我也觉得这次领的肉不是很好，但是这几天，知青们开荒都十分辛苦，我想着难得有肉，好好烹饪一下，给大家补补，就没有多想了。”

“你们炖的时候，有没有闻出什么异味？”

“炖的时候有点腥味，但我们寻思着，马肉嘛，可能本来就这个味儿……”

“操作的时候有没有人靠近？”