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第496章 趴墙根的贼

洗刷、切配、上锅,三十个人各司其职。

这流水线一旦动真格,出活极快。

陈桂兰在灶房称量三十六味大料。

捣碎、拌匀,按分量装进白棉布袋扎紧。

这是海鲜酱的底牌,外人碰不得,全由她亲力亲为。

配足两百个料包,她冲窗外招手。

“高凤,进来端料。”

高凤在围裙上抹干手,麻溜钻进灶房。

陈桂兰指着竹笸箩交底:“你厨艺拔尖,火候拿捏得准。去把这些料包发给掌锅的人。油烧到七成热,下蒜蓉爆香,再扔料包。这下锅的顺序错一步,味道全变。”

“婶子交代的我都记在肚皮里,外头有我盯着,保准出不了岔子。”高凤端起笸箩往外走。

脚刚跨出门槛,迎面撞上端着大木盆的李春花。

李春花粗壮的身子往旁边狠扭,盆里洗净的海蛎子险些泼出去:“小心!差点就撒了。”

高凤护着笸箩,侧身贴着门框往外挤:“妈,你腰有旧伤,稳着点,走路慢点。”

陈桂兰视线越过门框,落在当院。

洗菜木盆排成三列,切菜案板架满长条凳,外加新垒的五口大铁锅,把原本平整的泥土地占得严严实实,没留丁点落脚空地。

递柴火、端热水的军嫂,全靠缩着肩膀在人缝里穿梭。

回想刚随军上岛,陈桂兰站在这片泥土地上,只嫌空旷荒凉。

那会儿她在墙根圈地养鸡,还觉得这院墙围得太宽大,聚拢不住人气。

眼下连那几只鸡鸭都被逼得缩在柴垛顶上,嘎嘎叫着不敢下地。

大宝牵着小宝在堂屋门口探出小脑袋,瞅着院里乌泱泱的人群,小皮鞋愣是没敢往外迈。

合作社的牌子打响,万瓶订单要赶工,过些天咸鸭蛋的活计也得跟上。

单靠自家小院,撑不起铁锚湾合作社的摊子。

找个机会,看看附近有没有空地,可以租来做合作社的工坊。

到了傍晚时分,第一批足足五百瓶金沙海鲜酱已经整整齐齐码放在阴凉的库房里,另外还有三大缸腌好的咸鸭蛋也全部封了口,贴上了日期的标签。

斜阳西下,海风吹散了白日的闷热,到了发工钱的时候。

这是大伙儿最期盼的环节。

八十年代的人实在,干一天活就想看到一天的钱,攥在手里的票子才是最安心的。

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